O 14 de Xaneiro de 1891 inaugúrase o Seminario Franciscano de Herbón con 23 alumnos.
Este seminario estaba anteriormente ubicado no Convento de Louro.
O 21 de Agosto de 1913 foi declarado canónimamente Convento-Colexio, co que o gardián tamén levará a ampliación dos pabellóns do Seminario.
O mismo ano que se celebra o centenario ( curso 1991-1992) deixouse de impartir a docencia en Herbón o suprimirse os cursos de EGB.